咖啡對(duì)腎臟健康的影響

咖啡因?qū)p輕體重有幫助的理由之一是利尿作用，理由之二則是燃燒脂肪的作用。 在燃燒脂肪的作用上，首先是使基礎(chǔ)代謝亢進(jìn)，使熱量能代謝完全，咖啡就像運(yùn)動(dòng)一樣，具有將熱量消耗掉的作用。吃完食物后再攝取咖啡，咖啡因會(huì)促進(jìn)胃部活動(dòng)、分泌胃液，而胃液一旦分泌就可促進(jìn)脾液的分泌，進(jìn)而促使脂肪燃燒。 此外，咖啡因還可促進(jìn)中樞神經(jīng)的活動(dòng)，影響自律神經(jīng)，所以與胃液分泌等有間接作用。


由上可知，咖啡對(duì)于促進(jìn)胃的里面蠕動(dòng)與胃液的分泌有直接和間接的關(guān)系。 培養(yǎng)飯后喝咖啡的習(xí)慣，就可綜合咖啡的益處：利尿、基礎(chǔ)代謝亢進(jìn)和促進(jìn)胃液分泌作用，對(duì)于體重的減輕自然而然就有所幫助了，故以適量的咖啡保持體重穩(wěn)定或減輕體重，即可達(dá)減肥效果！ 想要以喝咖啡減肥的人，請(qǐng)記住在飯后享用，尤其是在攝取脂肪多的食物后，一杯咖啡下肚，會(huì)帶來(lái)清爽的感覺(jué)。 由于咖啡會(huì)促進(jìn)胃液分泌，同時(shí)促進(jìn)胃酸增加，故有胃潰瘍的患者在喝咖啡時(shí)，要多加注意，切勿過(guò)量。此外，空腹喝咖啡也是傷害胃部的主要原因之一。

最近又有一些咖啡對(duì)于腸胃功能影響的研究。胃的動(dòng)力和感覺(jué)功能的改變會(huì)使人認(rèn)為咖啡造成消化不良。而咖啡會(huì)引起腹瀉的說(shuō)法也與咖啡對(duì)于盲腸的輸出無(wú)影響的觀察結(jié)果不一致。相反的，一般的或脫咖啡因咖啡會(huì)升高膽囊肽水平以及減小膽囊容量，這解釋了為什么咖啡會(huì)引起膽功能障礙性疼痛這個(gè)問(wèn)題。關(guān)于咖啡攝入與消化道潰瘍之間聯(lián)系的兩項(xiàng)研究未能成功找到任何聯(lián)系。