藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)加盟介紹
中國(guó)藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡,是在汲取歐美咖啡文化精髓的基礎(chǔ)上,根據(jù)國(guó)人咖啡消費(fèi)的特點(diǎn)而開發(fā)的咖啡連鎖店項(xiàng)目; “藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡”的命名,是為了表達(dá)我們對(duì)維也納咖啡文化的推崇,對(duì)咖啡品質(zhì)的追求,和對(duì)咖啡事業(yè)的熱愛(ài)。 藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡所求索的咖啡文化,正像一杯杯藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡的制作。它需要專業(yè)的知識(shí)、專業(yè)的精神、一絲不茍、點(diǎn)點(diǎn)滴滴,努力去傳承和傳揚(yáng)美妙的咖啡文化。 在藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee),咖啡就是為了品味和享用,制作每一杯馥郁飄香的咖啡比什么都重要。不需要奢華的環(huán)境,一把椅子,一張小臺(tái)子,再加上對(duì)咖啡制作的熱誠(chéng),就足夠讓你享用一杯好咖啡。 一杯優(yōu)質(zhì)的好咖啡,需要優(yōu)質(zhì)的咖啡豆來(lái)成就。藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡嚴(yán)選阿拉比卡咖啡豆。這種嬌貴的豆種,需經(jīng)過(guò)4-5年悉心栽培才能采收。 阿拉比卡咖啡豆先天含有木質(zhì)般的清新香氣,制成的咖啡細(xì)致柔和,口感特別香醇。藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡依照阿拉比卡咖啡豆的特性,透過(guò)適度的烘焙,喚醒咖啡特有的濃郁風(fēng)味,讓每滴咖啡都有足夠醇厚的表現(xiàn)。 藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡只選取緩慢烘焙方式加工咖啡豆,因?yàn)檫@是確保把咖啡豆真實(shí)、味道和香氣萃取出來(lái)的方法。每一批藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡豆由烘焙機(jī)低溫烘焙18分鐘,在咖啡豆內(nèi)的油脂被烤出前立刻停止;因此,咖啡豆內(nèi)的油脂得以充分保存,不至流失。直至其運(yùn)抵門店后,經(jīng)由藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡師研磨后,才充分釋放出來(lái),確保你能夠在每杯藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡里感受到這種由油脂所釋放出來(lái)的香氣。 對(duì)于非專業(yè)人士,一顆咖啡豆就是一顆咖啡豆。但在藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee),我們有專業(yè)的品鑒師將其畢生精力投入到對(duì)咖啡豆的追溯、檢查和配比。藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)團(tuán)隊(duì)每天都在對(duì)藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡豆的酸度、醇度、甜度、苦味和香氣進(jìn)行精密的檢查、杯測(cè)和記錄,未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的咖啡豆絕不允許送到藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)門店制作咖啡,確保每一滴藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡都是粹取。藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)加盟優(yōu)勢(shì)
1 認(rèn)真態(tài)度:我們對(duì)品牌的維護(hù)有極高的意識(shí),不會(huì)出現(xiàn)加盟店擔(dān)心的一方不盡力等問(wèn)題,我們完全是吧加盟店當(dāng)直營(yíng)店經(jīng)營(yíng),配送的底料、策劃的營(yíng)銷、傳輸?shù)娜瞬藕椭睜I(yíng)店完全一樣。 2 節(jié)約費(fèi)用:較低加盟金、管理費(fèi),降低了加盟方資金投入。 3 市場(chǎng)空間大:藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)品類在全國(guó)尚未形成連鎖品牌,具有較大的市場(chǎng)需求,加盟伙伴具備了占領(lǐng)未來(lái)開發(fā)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),也不存在相同區(qū)域與同一品牌互相競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的客源分流,加盟伙伴若若有意思 可以相同區(qū)域再開加盟店 4 運(yùn)營(yíng)空間大:品牌、味道、特色文化、服務(wù)、營(yíng)銷可以帶來(lái)足夠人氣支撐業(yè)績(jī),同時(shí)準(zhǔn)確的量化管理、成本控制可以彌補(bǔ)一些傳統(tǒng)餐飲行業(yè)粗放式的管理不足,讓你擁有驚喜。 5 技術(shù)復(fù)制優(yōu)勢(shì):合作擔(dān)心的問(wèn)題就是技術(shù)問(wèn)題,公司就是堅(jiān)強(qiáng)的后盾,統(tǒng)一的培訓(xùn),統(tǒng)一的技術(shù)操作手冊(cè)、統(tǒng)一的底料調(diào)料供應(yīng);“傻瓜式”操作、品質(zhì)鑒定、降低成本、節(jié)約人力費(fèi)用、貨源與技術(shù) 得以永遠(yuǎn)的扶持。 6 網(wǎng)絡(luò)和營(yíng)銷優(yōu)勢(shì):與全國(guó)28家新媒體公司有戰(zhàn)略合作關(guān)系,擁有上億級(jí)粉絲群體矩陣。統(tǒng)一的官方網(wǎng)站、微博、微信公共號(hào)、O2O、電子VIP卡、消費(fèi)卷;全國(guó)或者區(qū)域新媒體廣告投放;品牌共鳴、資 源共享。 7 物配優(yōu)勢(shì):公司加工廠全國(guó)統(tǒng)一配料,品質(zhì)穩(wěn)定,統(tǒng)一新品研發(fā)與培訓(xùn),加盟店當(dāng)?shù)貨](méi)有的物料,公司負(fù)責(zé)從全國(guó)給該加盟店調(diào)配,有條件區(qū)域設(shè)立廚房、降低成本、確保物料優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定。 8 公司服務(wù)優(yōu)勢(shì):公司會(huì)幫助加盟店開業(yè)籌備,理順?lè)爆嵆绦?,?huì)輔導(dǎo)與稽核加盟店快速成長(zhǎng),腳踏實(shí)地為加盟店服務(wù),例如每月?tīng)I(yíng)銷指導(dǎo)、每月財(cái)務(wù)分析及營(yíng)銷檢討指導(dǎo)、新品技術(shù)指導(dǎo)、人力培訓(xùn)、每季督導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估與整改、每季片區(qū)營(yíng)運(yùn)評(píng)比、媒體廣告支持、持久的物配支持、統(tǒng)一的電子信息溝通平臺(tái)、統(tǒng)一的管理系統(tǒng)支持、加盟店的相互交流學(xué)習(xí)、年度各分公司評(píng)估評(píng)優(yōu)晉級(jí)。 9 裝修風(fēng)格優(yōu)勢(shì):提供統(tǒng)一的門店設(shè)計(jì)、文化特色,讓辨識(shí)度、知名度更強(qiáng)。藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)加盟條件
1、持有中華人民共和國(guó)身份證的自然人或具有營(yíng)業(yè)資質(zhì)的企業(yè)。 2、服從藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)總部管理,配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作,認(rèn)同公司管理理念。 3、加盟者有一定的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗(yàn)與管理能力,及具備合格的敬業(yè)精神。 4、熟悉當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn)在當(dāng)?shù)赜泻细竦穆曌u(yù)和社會(huì)活動(dòng)能力,愿意接受藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)總部的培訓(xùn)和管理。 5、能遵守藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)公司品牌的特許經(jīng)營(yíng)模式、店面選址要求特許經(jīng)營(yíng)規(guī)則。藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)加盟流程
1、了解品牌:對(duì)藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)品牌進(jìn)行留言咨詢 2、提交申請(qǐng):可網(wǎng)上申請(qǐng),書面?zhèn)髡妫娫捝暾?qǐng)的方式向藍(lán)樽咖啡(Blue Bottle Coffee)總部提交合作意愿。 3、協(xié)助選址:確定店鋪總部安排相關(guān)人員按照既定的合作規(guī)劃,協(xié)助專賣店開展工作,對(duì)當(dāng)?shù)厣倘M(jìn)行評(píng)估,選擇店址,租金洽談及店鋪確定。 4、總部審核:總部對(duì)申請(qǐng)人經(jīng)營(yíng)區(qū)域,資金能力,合作資格等進(jìn)行綜合評(píng)估。 5、簽訂合同:合作伙伴必須親臨總部或傳真簽訂合作協(xié)議,向總部相關(guān)款項(xiàng),總部提供相關(guān)經(jīng)銷資格,授權(quán)書,授予合作伙伴品牌經(jīng)營(yíng)權(quán)。 6、開業(yè)籌備:總部負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)公司專業(yè)設(shè)計(jì)師查勘現(xiàn)場(chǎng),對(duì)終端店面進(jìn)行形象指導(dǎo),為其量身定制裝修方案和裝修標(biāo)準(zhǔn),并進(jìn)行店員培訓(xùn),品牌推廣培訓(xùn),促銷執(zhí)行等培訓(xùn)工作,并全程跟進(jìn)品牌店前期開業(yè)籌備工作。 7、店鋪試營(yíng):開業(yè)前三天進(jìn)行店鋪試營(yíng),做到營(yíng)業(yè)服務(wù)工作嫻熟并做好總結(jié)以便及時(shí)改進(jìn),檢查服飾,道具,人力資源,員工服裝等營(yíng)業(yè)用一切物品是否到位。 8、正式開業(yè):開業(yè)后總部片區(qū)經(jīng)理將全程跟進(jìn)知道合作伙伴開業(yè)期間運(yùn)營(yíng),協(xié)助品牌店的組織管理,人力資源管理,設(shè)備及原材料管理,品牌店顧客管理,店面形象管理,總部定期到店指導(dǎo)運(yùn)營(yíng),全面監(jiān)控銷售;合作伙伴促銷的計(jì)劃與組織,調(diào)換貨物處理,年終獎(jiǎng)評(píng)估等。